市面上的火鍋店數(shù)量非常多，要想增加客流量，除了依靠火鍋的味道外，火鍋店的裝修也起到很大的作用，行人對(duì)店鋪的第一印象不是味道，而是店鋪的裝修，如果裝修設(shè)計(jì)足夠吸引人，那么進(jìn)店的人數(shù)會(huì)大大增加，因此在裝修的時(shí)候要重視設(shè)計(jì)，接下來(lái)大致介紹一下裝修設(shè)計(jì)要注意的地方。

　　1、店面裝修定位

　　首先要確定好火鍋店的消費(fèi)層次，考慮面向的人群定位。如果火鍋店人均消費(fèi)層次不高，那么裝修不用過(guò)于奢華，確定簡(jiǎn)單的裝修風(fēng)格，營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的用餐環(huán)境即可，因?yàn)槿绻b修的太好，行人在看的店鋪的第一眼就覺(jué)得消費(fèi)不起。如果火鍋店的消費(fèi)層次較高，那么設(shè)計(jì)就要有獨(dú)特性以及藝術(shù)性，裝修風(fēng)格要明確，做好軟裝的布置，提高整體裝修檔次。

　　2、裝修材料選擇

　　火鍋店材料的選擇上以安全為主，在選擇材料時(shí)要嚴(yán)格把關(guān)，不要為了節(jié)省費(fèi)用而使用劣質(zhì)的材料。由于客人在吃火鍋時(shí)，難免會(huì)有些湯水或者油漬灑在地上，因此在選擇地板的時(shí)候，最好選擇耐磨、防滑、易清洗的地磚。

　　3、店鋪通風(fēng)設(shè)計(jì)

　　火鍋店里面油煙氣息比較重，因此要注意店內(nèi)的通風(fēng)，特別是以氣體燃料為主的火鍋店。另外還需要做好消費(fèi)設(shè)計(jì)，設(shè)置好消防通道，相應(yīng)的消防措施要具備。

　　4、店鋪餐桌擺放

　　餐桌一般分圓桌、條桌、方桌三種，火鍋店常用的是圓桌和方桌，餐桌的數(shù)量應(yīng)該根據(jù)店鋪的構(gòu)造進(jìn)行適宜的搭配，要注意通道不能太過(guò)狹窄，利于人員出入，桌子的角需要做圓滑處理，避免磕碰。

　　5、店鋪通道設(shè)計(jì)

　　在設(shè)計(jì)火鍋店通道的時(shí)候，要考慮顧客等餐區(qū)與就餐區(qū)之間的協(xié)調(diào)，注意好就餐區(qū)的空間劃分，通道采用直線(xiàn)最佳。